Vi har valgt at lave en lille eksperiment med karse.🌱🌱🌱 Vi er blevet nysgerrig på om karsefrø kan spire og vokse i andet materiale end vat, som de fleste bruger.
Vores hypotese vil være at karsefrø kan gro i andet, bare det får fugt. Grunden til at mange vælger vat er af hygiejnemæssige grunde, da der ikke er bakterie i vat, som der fx. er i jord.
Vi vil afprøve 4 forskellige materialer, hvoraf vat er det ene. Desuden vil vi afprøve kaffegrums, jord, appelsin.
Vi vil også undersøge om der er forskel på smag i forhold til hvilket materiale karse frøene vokser i.
Vi vælger karsefrø, da de har den fordel at de vokser relativt hurtigt, og da vi tænker at afprøve eksperimentet i vuggestue og børnehave, vil det være relevant ud fra et pædagogiske perspektiv. Børnene vil hurtigt kunne se en udvikling, som er med til at fastholde motivationen hos denne aldersgruppe.
Denne k4 aktivitet er baseret på vores egne hypoteser, men vi vil involvere børnene i selve processen med såning og efterfølgende spiring og efterfølgende spisning. Vi vil gennemføre denne aktivitet med et naturvidenskabelig fokus, hvor vi igennem processen vil understøtte udviklingen af bl.a. Evner til at forholde sig eksperimenterende til naturfaglige sider af dagliglivet i institutionen - en eksperimenterende tilgang(Ejbye-Ernst & Stokholm, 2020, s. 184).
Vi vil dokumentere via foto processen fra såning til spisning.💪
Dorte:Karse i vat og appelsen |
Hej Hej.
SvarSletKiggede lige forbi. Spændende med jeres dyrkningsforsøg. I kunne overveje at spire forskellige slags mikrogrønt - måske der var nye smagsoplevelser I blev glade for. I kunne prøve rødbede, amarant eller sennep.
Vh Christoffer